らっきょう漬けた!|今治市で身体の痛み、肩こり、腰痛、神経痛などでお困りの方はぎの整体へ。 赤ちゃんから90歳以上のご高齢の方、プロのスポーツ選手まで通って来る安心できる整体院です! 完全予約制 休診日:不定休
2020.05.14 らっきょう漬けた! 妹のFBを見て 俺もらっきょう漬けなきゃと 院内に飾る花を買いに行ったついでに 土付きらっきょうを買って来ました。 しかし、まるひろもさいさいきてやも ごった返し・・・ 年寄りの夫婦ばっかり? まぁ、行くとこないしな? 一つ気づいたのは? 土付きらっきょうは少し水に浸けとくと 薄皮が剥がれやすくなります。 薄皮を洗い流した後は熱湯をかける。 仕舞う前のストーブでお湯を沸かし 熱湯をかけ 天日で乾かし らっきょう酢とお酢で漬けました。 後は3ヶ月程休んで頂いて 食せるようになるでしょう!